餐时间厨房保持负压,排气效果;76、厨房配备洗手池、杀菌肥皂等生用品,并配备量的救;77、厨房冷菜操作和跑菜员须佩戴口罩,保持操作卫生五、其他部门运营质量求78、酒店各健康娱乐场所配置合理、服务到位,有特;79、酒店健房配备专业人员,指确使用健身设;并“黄牛党电话”分火,大部分高星级酒店的餐饮营业额保持上升趋势华侨豪生大酒店2014年每月饮营业额保持在1000万元左右,今年季度餐饮营业额更达到3500万元。宁波天酒店集团旗下的天禧悦酒店的厅包厢几乎天天爆满。由于饮的售价优惠了,人均消费标准也有所降低,但酒店餐饮的体
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且使用方便流;43、酒店公共卫生间保持负压,排气效果良好,无异;44、酒店内部交通施(如电、扶和道)设安全合理,使用效率;45、酒店配备有为残障人提供服务的施。三、房运营质量要求46、酒店各项施设保养制度完善,运状态良;47、酒店服务用品配备专业化,方便
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